?
???譯者 弓琴
北京東方聯鳴·國際合作部
?
很多客戶都會問到,礦鹽磚和真空鹽磚的區別。哪一種更耐舔?哪一種硬度更高?哪一種純度更高?哪一種更好?下面的研究報道將一一解答您的疑問。
?
?
KNZ? 天舔寶? 真空鹽磚-
自由采食的鹽和礦物質舔磚
真空鹽磚比礦鹽磚的純度更高!
奶牛更喜歡舔食真空鹽磚,而勝過礦鹽磚!
?
礦鹽磚 VS.真空鹽磚

人和動物都離不開鹽或“氯化鈉”。沒有鹽,肌肉將失去功能,心臟將停止跳動,營養不能被吸收。鹽對于維持生命力、促進生產性能、提高動物福利也是至關重要的。
?
鹽的晶體結構由鈉(Na+)和氯(Cl-)兩個基本元素組成。對于動物和人類而言,鹽就像水和氧氣一樣,對于維持生命至關重要。這是因為鹽在通過神經系統傳輸刺激反應中也起到至關重要的作用。同時,鹽對于機體維持最佳的體液平衡,調節血壓也起著重要的作用。氯化鈉(NaCl)通常以兩種形式存在:礦鹽和海鹽。
?
礦鹽
礦鹽是巖鹽的通用名稱。通常是由于海水蒸發形成的,多見于干涸的湖床、內陸海邊緣、封閉的海灣或河口中。礦鹽沉積物埋藏于地質沉積物中,可通過開采地下的鹽礦提取到。礦鹽含有95%-99%的氯化鈉。
?
真空鹽
鹽也可以提取自數百萬年前干涸的內陸海形成的深層土壤中。從這些沉積物中提取鹽,首先要溶解于水(形成鹽水),然后再抽取。水在壓強逐漸降低的情況下被凈化和蒸發的這一過程叫做“真空蒸發”。這樣形成的鹽叫做“真空鹽”,純度高,可能含有99.99%的純氯化鈉。
?
研究
KNZ,全球著名的鹽及礦物質舔磚的生產商,在其應用性研究機構對礦鹽和真空鹽進行了比較研究。50天的實驗期,在兩個奶牛試驗場進行了一系列的現場實驗(實驗組1---91頭黑白花荷斯坦奶牛,實驗組2---55頭紅白花荷斯坦奶牛)。同時也在實驗室對鹽舔磚的一系列質量參數進行了測定。
?
品質
礦鹽中的雜質物要遠遠高于KNZ真空鹽舔磚,雜質物總量是礦鹽的5倍(分別是0.8%比0.15%)。真空鹽舔磚的氯化鈉純度很高(99.9%)。礦鹽舔磚中有砂狀的雜質物質,如硫酸鹽、鎂或硅。
鹽舔磚的斷裂強度是非常重要的,保證其在室內室外環境的耐用性。這兩種類型的鹽舔磚在干躁和潮濕的環境中的質地都很堅固(分別稱為干態斷裂強度和濕態斷裂強度)。盡管礦鹽磚受環境因素的影響大,在潮濕狀態下礦鹽磚的平均斷裂強度更高,并高于真空鹽磚,研究數據顯示分別是24%比8%。兩種舔磚都表現出高品質,而不受天氣的影響。測試期間發現,礦鹽磚可能會更多的吸收舍飼中的濕氣(分別是1.8% vs 1.6%),這可能會影響舔磚的品質。
?
耐舔特性
?
測試中心一和二的研究結果顯示,礦鹽磚和真空鹽磚的平均消耗量大體分別為23克/天/頭和20克/天/頭。在測試中心二,奶牛每天自由采食9個小時,可以很好地證實真空鹽磚和礦物鹽磚的耐舔特性的差異。測試中心一,奶牛非常喜歡真空鹽磚,平均消耗量占采食量的65%,而礦鹽磚是采食量的35%。測試中心二,奶牛同樣更喜歡真空鹽磚,如中心一相似,真空鹽磚為采食量的62%,而礦鹽磚是38%,見下圖。
?

?
結論
KNZ進行了諸多的牧場測試,觀察礦鹽磚和KNZ真空鹽磚在品質和耐舔性能上的差異。結果清晰的顯示,KNZ真空鹽磚純度更高,幾乎沒有雜質,礦鹽磚的強度會稍高一點。兩個測試中心的奶牛都更喜歡真空鹽磚,這歸因于真空鹽磚的純度更高,或質地更細膩,更適合于奶牛舔食。

???