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東方聯鳴攜大客戶赴以色列考察
王少華
北京東方聯鳴科技發展有限公司
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??? 應以色列SCR農牧設備有限公司之邀，由北京東方聯鳴科技發展有限公司組團，國內大型奶牛養殖企業南京衛崗乳業仲崇懷總經理與林志平副總、天津嘉立荷牧業張洪昌副總、福成鑫隆奶牛場信息部經理韓樹森以及北京東方聯鳴總經理關鳴、技術經理王少華一行于2014年10月26日至11月2日對其進行了考察訪問。
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??????圖1-東方聯鳴攜大客戶拜訪以色列拜訪全球著名的發情監測廠商SCR公司
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?? ?10月27日中午在SCR中國執行總監Guy先生的帶領下，我們拜訪了Kibutz Givat Haim 牧場，該牧場距Netanya 市東北約20公里，存欄約1000頭，成母牛540頭，年單產12噸。該牧場全場9人，2人負責28位轉盤擠奶，使用以色列先進的滴灌技術噴淋與低噪音可轉向風扇為奶牛避暑降溫。牧場使用奶廳通道自動分群技術將需要配種及處理的牛進行分離，牧場已經使用SCR產品近20年，2年前完成了SCR的更新升級，現在可根據奶牛的活動量、活動曲線、發情時間、反芻時間、反芻峰值以及產奶量等綜合判定奶牛的發情質量并可適時配種，經奶廳識別標記，回牛通道紅外感應定位并分離，選種選配等工作外包給以色列SION育種中心統一實施管理。
???? 下午我們來到了SCR公司總部，Guy先生與我們一行進行了公司介紹與座談。SCR總部位于以色列Netanya市，50多位研發工程師，超過120位生產和運營人員。在2012年9月，SCR在歐洲與其歐洲最大的經銷商MILKLINE srl.合作設立辦公室。在2011年9月在美國威斯康辛州麥迪遜設立辦公室，用于支持其領先奶牛管理技術業務的發展。 SCR在中國上海設立代表處已超過4年，用于支持其在此地區的廣泛業務活動。經過介紹我們了解到，SCR公司是一個基于35年的強大創新研發能力，已成為奶牛和擠奶管理系統的領軍企業。根據目前掌握的數據知道，SCR服務于全球數百萬頭奶牛，以數據為中心的解決方案被眾多成功的用戶所信任，提供用戶需要的分析和建議，優化每頭牛的生產力。通過提升效率和推動增長，為用戶牧場的安全和繁榮保駕護航。
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???? 圖2-成員在SCR以色列總部進行產品培訓
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????? 10月28日上午，Guy先生與Rotem先生帶領我們來到Kibutz Yifat牧場，該牧場位于Netanya與Haifa之間，是以色列北部最大的牧場。全群2000頭，泌乳牛1200頭，單產11.8噸，共有14名工作人員。Yifat牧場泌乳牛舍采用以色列最常見的牛糞臥床，無頸夾設置。奶廳采用2x32位SCR并列式擠奶機，只有四名擠奶工，其中一名在待擠廳趕牛，每天擠三次奶。擠奶點上方裝有SCR監測感應裝置，奶牛進入擠奶位時，經過在位識別能夠準確迅速讀出牛號，獲得相應數據信息。擠奶廳裝有配套的監控大屏幕，擠奶過程中出現的所有問題，不但會在各擠奶點顯示異常燈閃，而且還會將問題顯示在大屏幕上，工作人員可以及時發現，及時處理，可以同步異常乳單獨擠奶，顯示5中不同的擠奶模式，并根據大屏幕的各種擠奶模式顯示狀況掌握各擠奶點的動態變化。
該牧場使用SCR的發情健康監測系統同時配置了原有的終端版和現在更新升級的電腦版，終端版可用于奶廳或分離門現場核對和標記發情配種牛，電腦版可用于詳細全面了解分析每個牛的適時信息。通道上設有自動分離門，用于將發情的牛隔離出來及時配種，并可在擠奶過程中發現問題的病牛通過分離門隔離出來，以便及時治療。Yifat牧場全群牛只佩戴SCR發情反芻監控項圈，根據奶牛每天活動與反芻情況來判斷牛只的健康情況與發情狀況，健康有問題的牛和發情需要配種的牛以及詳細信息都會以菜單表格的形式報告給管理者。
?????? 我們拜訪Yifat牧場的時候正趕上集中修蹄，這里的修蹄工作也是外包的，一年兩次。牛只淘汰的時候要走專用稱重通道，并記錄體重依此論價。
????? 10月29日我們在SCR公司進行了由負責全球技術支持服務的Roni Meyer先生的培訓與講解，我們又了解到SCR產品可以根據用戶的實際情況和所需要的信息進行定制。擠奶設備管理系統有5中擠奶模式，包括血乳識別、干奶、治療處理、自定義等，也可選擇擠奶點在位顯示或大屏幕顯示，并且擠奶效率可跟蹤記錄并有笑臉等表情顯示。發情反芻監測系統可選擇獨立運行，識別方式有紅外或無線，可選項鏈有發情監測或發情反芻監測，顯示模式可選擇終端版或電腦版或二合一形式。
下午我們來到位于Yavne城的Yad Mordechai牧場，該牧場存欄1200頭，650頭泌乳，單產12噸。員工20人，自制TMR，正在制作高粱青貯。使用SCR擠奶設備已經2年，經過老舊設備更換，得到了更多的效益。佩戴SCR發情反芻監測項鏈，無線識別方式，使用SCR終端版與電腦版共用，少量的投入，極方便的使用。
???? 10月30日我們拜訪了位于Haifa城的EinHamifratz牧場。該牧場存欄2500頭，其中有肉牛1500頭。奶廳使用SCR公司2*26并列式擠奶設備，泌乳牛頭日產35公斤，胎間距400天，牛群按照泌乳天數和產奶量分群，配種與修蹄等工作外包，使用SCR的發情反芻項鏈，無線識別方式，牧場只有兩個無線識別器，據了解，發情識別準確率可達95%以上。
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??????圖3-產品實地應用講解與演示
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?? 經過幾天的牧場考察交流，我們拜訪了以色列從北到南的四個牧場，并且在SCR公司進行座談交流和體會。我們還了解到，SCR的產品市場遍及世界50多國家，為全球提供SCR的擠奶解決方案，以及包含完整解決方案中的獨立式系統和管理工具。其中繁育部分可提供獨立式活動量和反芻監控系統，作為其配種服務的獨立補充解決方案。目前全球已有超過15000個牧場，200萬頭奶牛通過SCR頸圈進行監控，全球90%的擠奶機器人中包括SCR部件。約25%的英國和丹麥國家牧場使用SCR Heatime? 設備進行繁育工作。
經過此行對四個牧場的拜訪與交流我們知道，以色列牛奶生產以配額制為基礎，全年總量按月分配。以色列奶牛養殖沒有補貼，而且繳稅。因此，牧場在配額許可的變動范圍內，都積極采取各種措施，實現增產增效，追求更大經濟效益。如今，已有越來越廣泛的牧場使用SCR設備，并體驗到了先進高科技帶來的革新變化和經濟效益，關注細節，從牧場建設入手，結合當地的氣候條件，牛糞臥床的滲漏與堆積，滴灌技術合并風扇用于噴淋降溫，牛舍的采光與通風相結合，雨水的收集與利用，SCR擠奶設備與軟件現場管理融合，發情與反芻監測全球唯一的革新技術，使得牧場的基礎條件與硬件設施，都體現出了科技無處不在的優勢。
SCR的好產品，必將在中國擁有越來越多的用戶，SCR有能力有實力更好的服務中國。
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